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インドカレー修業記

自宅で、レストランのような本格インドカレーを作るなんて、
無理だと思っていました…

しかし、偶然友達になったインド人に、自宅で本場のカレーをご馳走してもらい、
「自分にも、出来るかもしれない?」
そう考え始めました!

そうして始まった、インドカレー作り修行。
インド人の友人達の協力で、レストラン級の味になったと自負しております。

当時の修行記を、このブログで紹介していきたいと思います。
ネット初心者なので、読みづらい部分もあると思いますが、
気長にお付き合いください!

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